Una canasta basica es una lista fija de artículos, en proporciones determinadas. Su uso más habitual es seguir la evolución de la inflación en una economía o mercado concreto. Es decir, para medir los cambios en el valor del dinero a lo largo del tiempo. Una canasta basica se utiliza con la teoría de la paridad de precios de compra para medir el valor del dinero en distintos lugares y por eso la canasta basica puede cambiar entre paises.
Canasta Basica
La canasta basica de consumo, utilizada para definir el índice de precios al consumidor. Se trata de una muestra de bienes y servicios que se ofrecen al pueblo. La canasta básica incluye productos esenciales para el consumo de acuerdo al contexto local.
El contenido de la canasta basica considera lo siguiente:
- Tortillas
- Arroz
- Carnes
- Grasas
- Huevos
- Leche
- Frutas
- Frijoles
- Verduras
Canasta Salvadoreña
El Salvador tiene la canasta basica mas alta entre los ultimos 20 años. El costo, entre 2003 y 2023, ha aumentado en un 95%. El precio promedio para este año es de 247.30 dólares mensuales cuando el salario minimo es de 365.00 El pueblo Salvadoreño se encuentra en una posicion en la cual las familias tienen que hacer milagros y sacrificio para poder alimentar a su familia.
El costo para una familia en el area urbana de 4 personas es de $8.32 ($249.60 mes) y una familia similar (4 personas) en el area rural tiene un gasto de $6.17 ($185.1 mes)

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